美國有很多不同種類的罐頭湯，有調味包粉狀的、要加水稀釋的濃縮湯包、直接加熱的、可微波的等等，其中很大的廠商就是 Campbell's （康寶）。今天我們要跟你分享的是 Campbell's 旗下 Select 的 Italian-Style Wedding Soup。

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整體評價：		價格：	---
食物：		準備時間：	0.5 min
料理難易度：		料理時間：	3 min

• 準備材料及器具：

1. Select - Italian Wedding Soup 一罐

• 作法：

1. 將湯到鍋中或可微波的碗內

2. 因為已經是熟的，所以只要加熱即可。

3. 攪拌均勻後即可食用

• 味道：

Italian-Style wedding soup 的味道很不錯，是清雞湯配上小肉丸、菠菜還有小型圓球像珍珠狀的義大利麵（叫做acini di pepe）。Acini di pepe 在義大利文的意思是胡椒子。 因為是清湯，所以比較沒有美式濃湯的厚重感，湯頭喝起來挺順口的，比較起其他濃湯，這個湯跟中式的湯頭比較接近。肉丸的味道也不錯，搭配小小義大利麵，可以稍微有點飽足感又不會吃太多，也不會太膩。

如果你沒有時間煮飯、想要吃宵夜、吃點心，這一道湯是挺不錯的選擇。

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• 03/17/2008 11:14 - 白家 - 酸菜魚味方便粉絲