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回覆:冷凍蝦該買哪一種好 (1 人正在瀏覽) (1) 游客
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主題: 回覆:冷凍蝦該買哪一種好
#96
songn (用戶)
Fresh Boarder
文章: 11
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冷凍蝦該買哪一種好 1 年, 11 月 之前 聲譽: 1  
想請問一下冷凍蝦應該買哪一種好?
去超級市場看了之後覺得選擇太多種了,眼花撩亂!
謝謝
 
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最後編輯: 2008/08/30 22:08 由 chungyanshih.
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#97
chungyanshih (管理員)
管理員
文章: 103
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回覆:冷凍蝦該買哪一種好 1 年, 11 月 之前 聲譽: 10  
冷凍蝦的缺點是不能煮太久,會很容易縮成小小隻的,所以建議你買中型大小的比較好。
妳也可以買煮熟的,只要稍微過水燙一下下就好了,很方便。
 
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#98
john (用戶)
Fresh Boarder
文章: 16
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回覆:冷凍蝦該買哪一種好 1 年, 11 月 之前 聲譽: 1  
我都買 cooked, tail-off, 50 - 70 shrimps per pound的冷凍蝦,不算太貴,大小我覺得也差不多。
 
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#99
songn (用戶)
Fresh Boarder
文章: 11
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回覆:冷凍蝦該買哪一種好 1 年, 11 月 之前 聲譽: 1  
謝謝!
 
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#100
songn (用戶)
Fresh Boarder
文章: 11
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回覆:冷凍蝦該買哪一種好 1 年, 11 月 之前 聲譽: 1  
剛剛去了超市,除了冷凍蝦之外,又看到了 cocktail shrimp,
想請問一下 cocktail shrimp 又是什麼呢?
 
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#102
john (用戶)
Fresh Boarder
文章: 16
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回覆:冷凍蝦該買哪一種好 1 年, 11 月 之前 聲譽: 1  
cocktail shrimp 是美國人很喜歡吃的宴會小點心,主要就是燙熟的蝦子放涼後,然後沾酸酸甜甜的沾醬,還算是蠻高級的小點心喔!
 
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